五谷杂粮鱼粉店应该如何设计厨房
时间:2017-05-31 访问量:736
五谷杂粮鱼粉店应该如何设计厨房?现代餐饮,对厨房要求高。因此,厨房设计也是餐厅设计的重要环节,那么,新店该怎样设计才适合呢?
厨房面积合理。一个炉灶供应越多的餐位,五谷杂粮鱼粉店的厨房面积就越节省,费用也低。因此,厨房面积适合,设施配备恰当,就越节省成本。
设备安置,重实用。五谷杂粮鱼粉店厨房设计,不能片面追求设计效果,或只重外表,实用价值不高的设备等。以免影响使用,耽误店面营业。
不同菜系,鱼粉加盟店应匹配不同灶具。不同菜系、不同风格、不同特色产品,对场地的要求、设备配备,不尽相同。这些因素对口味都有影响。
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