做小吃行业，在市场的竞争俨然已经很激烈了。若是想要五谷鱼粉店脱颖而出，那么在日常经营应做到以下几点创新。

经营时间上的创新餐饮企业应密切关注各种需求动态，“延伸”五谷鱼粉餐饮服务时间，就现代餐饮消费看，现代人注重三餐饮食的平衡。从饮食器具上进行创新各类饮食器具在饮食活动中有着不可或缺的实用价值和艺术价值。

一般，五谷鱼粉地点的延伸可朝以下方向进行：

1、“吃文化”，餐饮地点具有历史文化的名胜古迹，让客人“吃文化”。

2、“吃自然”，餐饮地点具有自然气息但交通方便的山郊野外，让客人“吃自然”。

3、“吃方便”，餐饮地点消费者置身家中或公司的多功能厅，让客人“吃方便”。

4、“吃热闹”，餐饮地点特定的活动场所，让客人“吃热闹”。

5、饭店餐厅以外的场所，饭店推出的“客房送餐服务”就是将餐厅延伸进客房。

经营项目上五谷杂粮鱼粉主要表现为饭店可开辟零点、宴会、中餐、西餐、咖啡、酒吧、团队、外送等项目，推出产品输出、技术输出、服务输出(等方式，寻求新的经济增长点，满足多样化的市场需求)。

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